Britta Kuhn
Hans Lages Bachelor-Thesis analysiert die Slow Food-Bewegung[1]
Die Gegenbewegung zum Fast Food versucht, Ökologie, Ökonomie und Soziales mit Zeit und Genuss zu verbinden. Gelingt ihr das?
Britta Kuhn
Hans Lages Bachelor-Thesis analysiert die Slow Food-Bewegung[1]
Die Gegenbewegung zum Fast Food versucht, Ökologie, Ökonomie und Soziales mit Zeit und Genuss zu verbinden. Gelingt ihr das?
Britta Kuhn
Andreas Volkmanns Bachelor-Thesis untersucht nachhaltige Fonds[1]
„Nachhaltige Investmentfonds“ boomen. Aber die wenigsten halten ihr Versprechen, wie Praxisbeispiele zeigen.
Britta Kuhn
Thomas Fialeks Bachelor-Thesis prüft Anstups-Maßnahmen im Einzelhandel[1]
Im deutschen Lebensmitteleinzelhandel geht es bisher vor allem um Umsatz, Rendite und niedrige Preise. Durch geschickte Nudges könnte nachhaltiger Verbrauch gesteigert werden[2], wie ausländische Experimente zeigen.